A composição química da cortiça engloba vários tipos de compostos

  • Suberina (45%) o seu principal componente que reveste as paredes das células e é responsável pela sua elasticidade e compressibilidade ;
  • Lenhina (27%) a estrutura das paredes celulares, é um composto isolante;
  • Polissacáridos (12%) os componentes das paredes das células responsáveis pela definição da sua textura;
  • Taninos (6%) os compostos polifenólicos responsáveis pela cor, protecção e conservação do material;
  • Ceróides (6%) os compostos responsáveis pela sua impermeabilidade. 
  • Cinzas (4%).

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